
Brie mit Olivenöl & Trüffel
bis 15 min.
Arbeitszeit
Zutaten
für 4 Personen
1 Brie
100 g Mascarpone
BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel
Mascarpone in eine Schüssel geben und einen guten Spritzer BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel hinzufügen, gut verrühren. Den Brie waagerecht durchschneiden. Die Mascarpone-Trüffelöl-Mischung auf die eine Hälfte des Bries streichen, danach die andere Hälfte mit dem frischen Anschnitt drauflegen. Gut einwickeln und im Kühlschrank ca. 48 Stunden ziehen lassen.
Guten Appetit!
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