Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert

Einfach
bis 30 min.
Arbeitszeit
Vegetarisch

Zutaten

Naturjoghurt
Frische Erdbeeren
BIO PLANÈTE Leinöl nativ (3D-Filtration)

Für die Dattel-Kekse (16 Stück):
130 g Datteln
100 g Haferflocken
 80 g Erdnussmus

Dattel-Kekse

Die Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben. Aus dem Teig Kugeln formen und auf einem Backblech verteilen. Mit einer Gabel flach drücken. Bei 170° Ober- & Unterhitze für ca. 10 Minuten in den Ofen schieben.

 Joghurt in Gläser füllen und mit Erdbeeren und abgekühlten Keksbröseln anrichten. Zum Schluss mit 1 TL Leinöl pro Glas abrunden und genießen.


Bon appétit!