Fladenbrot mit Kräuteröl
bis 45 min.
Arbeitszeit
Zutaten
für 12 Stück
Teig:
400 g Weizenmehl
1 Pck. Backpulver
270 ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
BIO PLANÈTE Olivenöl mittel fruchtig nativ extra
Kräuteröl:
4 EL BIO PLANÈTE Olyphenol Olivenöl nativ extra
2 EL Kräuter der Provence
Salz & Pfeffer
In einer Rührschüssel Weizenmehl und Backpulver vermischen und in der Mitte eine Mulde formen. Das lauwarme Wasser hineingeben und kneten, bis ein homogener Teig entstanden ist. Teig in aprikosengroße Kugeln formen. Kugeln mit dem Handballen plattdrücken und mit dem BIO PLANÈTE Olivenöl mittel fruchtig bepinseln. Auf dem Grillrost bei 200 Grad für 3-4 Minuten auf beiden Seiten backen. Noch warm verzehren.
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