Kretischer Salat Horiatiki

bis 15 min.
Arbeitszeit
Einfach
Vegetarisch
Zutaten 
Für 2 Personen
5 reife Bio-Tomaten
2 kleine Bio-Gurken
1 rote Zwiebel
8 schwarze Oliven (bio)
200 g Bio- Feta
4 EL BIO PLANÈTE Olivenöl Kreta
2 EL Oregano

Tomaten waschen und vierteln. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben und mischen. Die rote Zwiebel schälen, in Scheiben schneiden und in die Salatschüssel geben. Mischen. Den Feta in kleine Würfel schneiden oder grob zerkleinern und ebenfalls dazugeben. Gießen Sie etwas Olivenöl hinein und bestreuen Sie es mit frischem Oregano. Kühlstellen oder sofort genießen.
Guten Appetit.
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