Mediterraner Nektarinen-Tomaten-Salat mit Burrata

bis 15 min.
Arbeitszeit
Einfach
Vegetarisch

Zutaten für 2 Personen

5 Tomaten - auch bunt gemischt
3 Nektarinen
1 Burrata
 Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
 Meersalzflocken
 Basilikum
 3 EL BIO PLANÈTE O’range & Balsamico 2-Phasen-Dressing

Tomaten und Nektarinen waschen, die Nektarinen entsteinen. Tomaten und Nektarinen in Spalten schneiden und auf einer Platte oder einem großen Teller anrichten. Den Burrata großzügig rupfen und verteilen. Mit Pfeffer, Salz und BIO PLANÈTE O'range & Balsamico 2-Phasen-Dressing abschmecken.

 Mit viel Basilikum servieren.

 Bon appétit!



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