Mediterraner Nektarinen-Tomaten-Salat mit Burrata
bis 15 min.
Arbeitszeit
Zutaten für 2 Personen
5 Tomaten - auch bunt gemischt
3 Nektarinen
1 Burrata
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Meersalzflocken
Basilikum
3 EL BIO PLANÈTE O’range & Balsamico 2-Phasen-Dressing
Tomaten und Nektarinen waschen, die Nektarinen entsteinen.
Tomaten und Nektarinen in Spalten schneiden und auf einer Platte oder einem großen Teller anrichten. Den Burrata großzügig rupfen und verteilen. Mit Pfeffer, Salz und BIO PLANÈTE O'range & Balsamico 2-Phasen-Dressing abschmecken.
Mit viel Basilikum servieren.
Mit viel Basilikum servieren.
Bon appétit!
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