Mein erster Gemüsebrei
bis 30 min.
Arbeitszeit
Zutaten
Für 1 Portion:
1 Karotte
1 Kartoffel
1 kleine Stange Lauch
1 Stangensellerie
1 EL BIO PLANÈTE Rapsöl nativ
Möhre, Kartoffel, Lauch schälen, Sellerie waschen. Alles in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 13 - 15 Minuten kochen lassen. Anschließend alles in ein Sieb geben und den Sud auffangen. In einer Schüssel das Gemüse zu Brei stampfen, gegebenenfalls etwas vom Sud hinzugeben. Rapsöl hinzufügen, gut verrühren und servieren.
Bon appétit!
Verwendete Produkte
