Ungefiltert. Unverfälscht.
Ursprünglich.

ungefiltert

Intensiv-würzig & naturbelassen – perfekt für den puren Genuss.

Das ungefilterte Schwarzkümmelöl von BIO PLANÈTE ist Schwarzkümmelöl in seiner ursprünglichsten Form: naturbelassen, intensiv-würzig und perfekt für den puren Genuss. Hergestellt aus den wertvollen Samen der Nigella sativa, wird das Öl schonend kaltgepresst und nicht gefiltert, sodass alle charakteristischen Trüb- und Schwebstoffe erhalten bleiben. Sie verleihen dem Öl nicht nur seine kräftige Farbe, sondern auch sein unverwechselbares, intensives Aroma, das besonders durch den sekundären Pflanzenstoff Thymochinon geprägt ist.

Thymochinon ist einer der zentralen bioaktiven Stoffe des Schwarzkümmels und wurde in zahlreichen Studien auf seine entzündungshemmenden, immunstärkenden und blutdruckregulierenden Eigenschaften untersucht. Es unterstützt zudem bei Allergien und Asthma. Unsere nativen Öle enthalten bis zu 250 mg Thymochinon pro 100 ml. Darüber hinaus ist Schwarzkümmelöl reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen und Herz sowie Kreislauf unterstützen.

Die Samen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten, wo sie unter der intensiven Sonne ihre volle Kraft entfalten. Bereits seit rund 3.500 Jahren wird Schwarzkümmel im Orient geschätzt und trägt zu Recht den Beinamen »Gold der Pharaonen«. Dabei ist die Pflanze weder mit Kümmel noch Kreuzkümmel verwandt – ihre Samen unterscheiden sich deutlich in Form, Geschmack und Aroma.

Ungefiltert, naturbelassen und voller Urkraft bringt das Schwarzkümmelöl von BIO PLANÈTE die jahrtausendealte Tradition der schwarzen Saat direkt auf den Tisch. Es ist ein Öl für alle, die bewusst genießen, sich etwas Gutes tun und die ursprüngliche Kraft der Natur erleben möchten.

BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl nativ ungefiltert

15,99 €*

Inhalt: 0.25 Liter (63,96 €* / 1 Liter)

Inhaltsstoffe

Thymochinon

Stark antioxidativ, entzündungshemmend und zellschützend – zentraler Wirkstoff im Schwarzkümmelöl.

Nigellon

Unterstützt Atemwege und Immunabwehr, wirkt bronchienerweiternd und schleimlösend.

Omega-6- & Omega-9

Ungesättigte Fettsäuren für Herz, Kreislauf und gesunde Zellfunktionen.

Schwebstoffe

Feine Pflanzenpartikel, erhöhen die Wirkstoffdichte und sorgen für die typische Trübung.

Saponine & Flavonoide

Antioxidativ, verdauungsfördernd und cholesterinsenkend – unterstützen Vitalität und Darmflora.

Ungefiltertes Schwarzkümmelöl – Genuss mit Charakter

Beiträge im Weltverbessererblog

Warum Speiseöle die besten Begleiter durch die Fasten- und Erkältungszeit sind

Wenn der Körper leiser wird, hören wir besser zu.

Die Fastenzeit – ob klassisch, basisch oder einfach bewusst – ist genau so ein Moment. Gleichzeitig stecken wir mitten in der Erkältungssaison. Zwei Herausforderungen, ein gemeinsamer Nenner: gute Fette. Denn hochwertige Bio-Speiseöle können genau dann unterstützen, wenn der Körper weniger will – und mehr braucht.
Drei Öle stehen dabei besonders im Fokus: Olivenöl, Leinöl und Schwarzkümmelöl.

Olivenöl: Bitterkeit, die gut tut
Olivenöl ist kein Geheimtipp. Aber eines der am meisten unterschätzten Naturprodukte unserer Küche. Was es so besonders macht, sind nicht nur die einfach ungesättigten Fettsäuren, die zu einem normalen Cholesterinspiegel beitragen. Das wahre Alleinstellungsmerkmal sind die Polyphenole – sekundäre Pflanzenstoffe, die man schmecken kann und die gleichzeitig entzündungshemmend und antioxidativ wirken.
Gerade in der Erkältungszeit und während des Fastens sind diese Eigenschaften Gold wert. Bitterstoffe regen Verdauung und Stoffwechsel an, Antioxidantien unterstützen den Körper in Phasen der Umstellung.

Unser Tipp: Während der Fastenzeit täglich einen Esslöffel hochwertiges BIO PLANÈTE Olivenöl nativ extra pur genießen oder über gedünstetem Gemüse verwenden.

Leinöl: Sanft, frisch, ausgleichend
Leinöl ist das Leichtgewicht unter den Ölen – und genau deshalb perfekt für Tage, an denen man den Körper nicht zusätzlich belasten möchte. Es liefert besonders viele Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und den Zellstoffwechsel unterstützen. Gerade beim Fasten, wenn der Körper in den »Reinigungsmodus« schaltet, hilft Leinöl dabei, Prozesse geschmeidig zu halten.

Unser Tipp: Zwei Teelöffel mildes BIO PLANÈTE Leinöl nativ passen ideal in den Smoothie, ins morgendliche Porridge oder ganz schlicht mit etwas Zitronensaft. Frisch, leicht nussig, gut verträglich. Wer den Geschmack nicht mag oder den Körper zusätzlich mit Vitamin C oder Calcium versorgen möchte, findet in unseren BIO PLANÈTE Leinöl-Mixturen eine gute Alternative.

Schwarzkümmelöl: Das Immunsystem im Fokus
Schwarzkümmelöl ist kein stiller Begleiter – es hat Charakter. Und Geschichte. Schon seit mehr als 3.500 Jahren gilt es im Orient als das »Gold der Pharaonen«. Der entscheidende Wirkstoff: Thymochinon. Er unterstützt das Immunsystem, wirkt antioxidativ und entzündungshemmend – Eigenschaften, die gerade in der Erkältungszeit besonders gefragt sind.

Unser Tipp: Wir empfehlen zwei Teelöffel BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl nativ täglich – pur, im Salat oder als Shot, gemixt mit Fruchtsäften. Wem der Geschmack zu intensiv ist oder wer sich zusätzlich mit Vitamin D versorgen möchte, sollte unser BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl Immun probieren.

Ein Ritual für den Start in den Tag: Ölziehen
Fasten heißt loslassen – und das beginnt im Mund. Mit einer Ölziehkur wie unserem BIO PLANÈTE Fresh lässt sich die Fastenzeit gezielt unterstützen. Diese ayurvedische Methode bindet Speisereste und Bakterien im Mund- und Rachenraum, bevor sie erneut in den Körper gelangen. Das kann Entgiftungsprozesse unterstützen, den Stoffwechsel entlasten und die Schleimhäute sauber halten – damit der Körper sich ganz auf das Wesentliche konzentrieren kann.


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Mythen-Check: Machen Fette wirklich fett?

Kennen Sie das? Kaum gefrühstückt – und schon kurze Zeit später meldet sich wieder der Hunger. Ein Grund dafür: Aus Angst vor Kalorien lassen viele morgens das Fett weg. Dabei sind gute Fette am Morgen Gold wert.

Ein Löffel hochwertiges Öl im Frühstück beispielsweise sorgt für längere Sättigung, hält den Blutzucker stabil und bringt Geschmack und wertvolle Nährstoffe auf den Teller.

Fett ist kein Feind – sondern lebenswichtig
Fette sind wichtige Energie- und Nährstofflieferanten, die unser Körper nicht ersetzen kann. Sie liefern essentielle Fettsäuren und sind notwendig für Zellwände, Hormone und die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen, bis zu 35 % der täglichen Energie über Fett aufzunehmen – vorausgesetzt, die Qualität stimmt. 

Qualität vor Quantität
Nicht alle Fette sind gleich: Einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren aus Ölen, Nüssen oder fettem Seefisch sind für die Gesundheit besonders wertvoll. Kombiniert man diese mit wasser- und nährstoffreichen Lebensmitteln wie Gemüse, Salat oder Hülsenfrüchten, entsteht eine ausgewogene Mahlzeit mit hoher Nährstoffdichte und langanhaltender Sättigung.

»Öl ist konzentrierte Sonnenenergie«
»Für mich als Ernährungswissenschaftlerin ist Öl ein spannendes Produkt – es ist konzentrierte Sonnenenergie. In keinem anderen Lebensmittel steckt auf 100 Milliliter mehr Energie als in Öl«, sagt Judith Moog, Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von BIO PLANÈTE. »Wir haben damals, Anfang der 1980er, als viele kaum noch naturbelassene Öle kannten, darüber nachgedacht, was ein gesundes Lebensmittel ist. Wir wollten eine Alternative zu industriell gefertigter Nahrung schaffen und Öle herstellen, die ein Bedürfnis erfüllen und einen Mehrwert haben.« …quasi ein paar Sonnenstrahlen für den perfekten Morgen. 

Fazit
Keiner muss Angst vor einem High-Fat-Breakfast haben. Für leckere Inspirationen empfehlen wir unser Online-Rezeptbuch.


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Mit Bio-Siegel gegen Gentechnik-Deregulierung

Die gute Nachricht zuerst. Bio bleibt Bio! Überall dort, wo Bio draufsteht, ist auch in Zukunft garantiert keine Gentechnik drin. Versprochen!

Trotzdem müssen auch wir die aktuellen Nachrichten aus Brüssel erst einmal verdauen: Der Ausschuss der Ständigen Vertreter der EU-Mitgliedstaaten (AStV) hat Mitte Dezember der Deregulierung neuer Gentechniken (NGT) zugestimmt. Die bisherige Praxis, dass gentechnisch veränderte Produkte extra gekennzeichnet werden müssen, würde damit wegfallen. Und nicht nur das. Künftig könnten gentechnisch veränderte Pflanzen auch ohne ausreichende Risikoprüfung in Umlauf kommen. Außerdem ist zu befürchten, dass Konzerne mit Gentechnik-Patenten noch mehr Kontrolle über Saatgut und Ernährung erhalten könnten.

Befürworter der Deregulierung sprechen von einem großen Schritt zur Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit und für eine nachhaltigere und klimaresilienteren Landwirtschaft. 

Zahlreiche Politiker, Verbände, Verbraucherzentralen und auch Bio-Unternehmen wie BIO PLANÈTE – die sich schon in den vergangenen Monaten und Jahren mit Petitionen, Aktionen und Offenen Briefen für eine Deregulierung stark gemacht haben – kämpfen allerdings weiter gegen eine Deregulierung. Weil uns Verbrauchern damit die Wahlfreiheit genommen würde und weil die Risiken für die gesamte Lebensmittelbranche aktuell gar nicht kalkulierbar sind.

Wir setzen unsere Hoffnungen nun auf das EU-Parlament, das Anfang 2026 über den Gesetzesvorschlag abstimmen wird. Und wir bitten Sie, uns dabei zu unterstützen: Sprechen Sie über das Thema und unterzeichnen Sie die Petition »Kennzeichnung und Regulierung aller Gentechnik-Pflanzen erhalten!«

Hinweis: Visualisierung erstellt mit KI.


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Haltung zeigen bei der WHES!-Demo in Berlin

Am 17. Januar 2026 gehen wir in Berlin auf die Straße, um uns lautstark für eine zukunftsfähige Landwirtschaft weltweit einzusetzen. Mit tausenden Gleichgesinnten fordern wir bei der Wir haben es satt!-Demo (WHES!) von der Bundesregierung: Haltung zeigen! Für eine bäuerliche und ökologische Landwirtschaft. Gegen eine Aufweichung der Gentechnik-Regulierung und vereinfachte Pestizid-Zulassungen.

Seit vielen Jahren unterstützen wir von BIO PLANÈTE die Aktion WHES!, die jährlich zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin stattfindet. Weil jede Entscheidung über den täglichen Speiseplan Auswirkungen auf jetzige und künftige Generationen hat und weil das aktuelle Ernährungssystem weltweit für mehr als ein Drittel der Treibhausgasemissionen verantwortlich ist. Weil wir überzeugt sind: #EssenverändertdieWelt.

Samstag, 17.01.26 | 12 Uhr | Brandenburger Tor| Berlin


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Ölziehen – für ein gutes Mundgefühl am Morgen

Ein bewusster Morgen legt den Grundstein für einen guten Tag. Neben ausreichend Zeit, einem Glas warmem Wasser und einem kurzen Moment der Achtsamkeit empfehlen wir eine jahrtausendealte Praxis: das Ölziehen. Das steckt dahinter.

Was ist Ölziehen?
Ölziehen ist eine traditionelle Methode aus dem Ayurveda. Dabei wird hochwertiges pflanzliches Öl für mehrere Minuten im Mund hin- und herbewegt, durch die Zähne gezogen und anschließend ausgespuckt. Ziel ist es, den Mundraum zu reinigen.

Wie funktioniert Ölziehen?
Die Anwendung erfolgt nüchtern, direkt nach dem Aufstehen – noch vor dem Zähneputzen oder Frühstück:

• 1 Esslöffel Öl in den Mund geben.
• Das Öl etwa 5 Minuten langsam im Mund bewegen und durch die Zahnzwischenräume ziehen. Wichtig: Nicht schlucken!
• Das Öl anschließend ausspucken - am besten in ein Papiertuch, nicht ins Waschbecken.
• Den Mund mit warmem Wasser ausspülen und danach wie gewohnt die Zähne putzen.

Welche Vorteile kann Ölziehen haben?
Ölziehen ist gut für die Verbesserung der Mundhygiene, da das Öl Bakterien, Viren, Pilze und Speisereste aus Zahnfleisch und Zahnzwischenräumen bindet und im Anschluss einfach ausgespuckt wird. Studien und auch unsere Kundinnen und Kunden berichten von vielfältigen positiven Effekten – so würde Ölziehen helfen, Mundgeruch, Plaque, Zahnfleischentzündungen und Karies vorzubeugen oder auch Mundtrockenheit zu lindern.

Warum BIO PLANÈTE Ölziehmixtur Fresh?
Sonnenblumen-, Sesam- oder Kokosöl sind typische Öle, die fürs Ölziehen verwendet werden. Wir haben die Tradition modern interpretiert und eine Mixtur aus diesen drei Ölen mit ätherischen Essenzen ergänzt. Thymian, Myrrhe, Wacholder, Niaouli und Nelke sorgen für einen frischen Geschmack, ganz ohne Pfefferminz. So kann diese Ölziehkur auch während der Schwangerschaft und Stillzeit bedenkenlos verwendet werden.


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Quellenverzeichnis

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