
Orangen-Carpaccio Spanische Art
bis 15 min.
Arbeitszeit
Zutaten
für 4 Personen
4 Orangen
4 EL flüssiger Bio-Honig
4 EL BIO PLANÈTE Olivenöl Fraicheur
Pfeffer aus der Mühle
Orangen schälen, mit einem scharfen Messer filetieren. Den Saft auffangen und mit dem Honig erwärmen. Auf einem großen Teller anrichten. Mit dem Honigsirup und dem Bio Planéte Olivenöl Fraicheur beträufeln. Nach Belieben Pfeffer darüber streuen.
Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
Verwendetes Produkt