Zutaten

Brie mit Olivenöl & Trüffel

1 Brie
100 g Mascarpone

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 48 h 10 min

Brie mit Olivenöl & Trüffel

1. Mascarpone in eine Schüssel geben und einen guten Spritzer BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel hinzufügen, gut verrühren.
2. Den Brie waagerecht durchschneiden. Die Mascarpone-Trüffelöl-Mischung auf die eine Hälfte des Bries streichen, danach die andere Hälfte mit dem frischen Anschnitt drauflegen.
3. Gut einwickeln und im Kühlschrank ca. 48 Stunden ziehen lassen.

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