Zutaten

Brownies mit Walnüssen

125 g dunkle Schokolade
70 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
3 Eier
150 g Puderzucker
1 Prise(n) Vanille
1 Prise(n) Salz
75 g Walnüsse

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 20 min
  • Gesamtzeit: 45 min

Brownies mit Walnüssen

1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Das Öl hinzufügen und mit dem Schneebesen gut verrühren.
2. Danach einzeln Zucker, Eier, Vanille und Salz hinzugeben. Das Mehl mit Backpulver mischen und zur Schokoladenmischung geben. Anschließend die Walnüsse unterheben.
3. Den Teig in eine mit Pergamentpapier ausgekleidete quadratische Form geben und 20 Min. im vorgeheizten Backofen (180 °C) backen.

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