Zutaten

Energie-Smoothie

1 kleine Honigmelone
2 reife Birnen
0.3 Eisbergsalat oder Salat-Herz
3 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel flüssigen Blüten- oder Akazienhonig
1 Bündel frische Minze
600 ml frischer Bio-Apfelsaft

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Gesamtzeit: 15 min

Energie-Smoothie

1. Das Fruchtfleisch der Melone in einen Mixer geben. Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und zur Melone in den Mixer geben.
2. Salat und Minze waschen und ebenfalls hinzufügen. Zitronensaft, Honig, Omega Green und die Hälfte des Apfelsafts untermischen.
3. Für eine flüssigere Konsistenz, weiteren Apfelsaft nachgießen. Bei Bedarf mit Honig abschmecken. Frisch genießen.

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