Shea Butter
- Aroma
- neutral in Geschmack und Geruch
- Bio-Kontrollnummer Produktionsstandort
- DE-ÖKO-006
6,99 €*
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Shea Butter
Mit der BIO PLANÈTE Shea Butter holen wir ein Stück Afrika in die europäische Küche. Denn »das Gold der Frauen Afrikas« wird traditionell nicht nur in der Kosmetik (Haut- und Haarpflege) und Medizin angewendet, sondern vor allem auch als Lebensmittel. Die Shea Butter ist der Newcomer im Naturkostfachhandel, wo sie bereits von den Kundinnen und Kunden zum »Bestes Bio 2021« gewählt wurde. Shea-Nüsse, die aus botanischer Sicht zur Kategorie der Beeren gehören, werden in westafrikanischen Ländern von alten, wild wachsenden Shea- oder auch Karitébäumen geerntet und vor Ort zu Shea Butter verarbeitet und anschließend desodoriert. So ist die Shea Butter eine nachhaltigere Alternative zu konventionellem Palmöl, welches durch seine Erzeugung in flächenintensiven Monokulturen einen negativen Einfluss auf unser Ökosystem hat.
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Sehr gut erhitzbar.
- Zum Frittieren und scharfen Anbraten geeignet.
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Classic-Öl für die tägliche Küche.
- Vegan und vielseitig einsetzbar.
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Raffiniert
- Nach dem Pressen werden die Aromastoffe mit Hilfe von Wasserdampf entfernt, um es geschmacklich zu neutralisieren und hitzebeständiger zu machen.
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- Herkunft
- EU/nicht EU*
- Ernährungshinweis
- Geeignet für Vegetarier und Veganer
- Lager- und Aufbewahrungshinweise
- Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
- Erhitzbarkeit
- Zum Backen geeignet.
- Energie
- 3441 kJ (837 kcal)
- Fett
- 93 g
- davon: gesättigte Fettsäuren
- 45 g
- davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
- 42 g
- davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
- 5,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- davon: Zucker
- 0 g
- Eiweiß
- 0 g
- Salz
- 0 g
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