Sesamöl geröstet
- vollmundiges, nussiges Aroma
- Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen.
- Vor dem Pressen schonend geröstet - für ein noch intensiveres Aroma.
- 100 % natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.
- Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
»Sesam öffne dich!« – Ein paar Tropfen des BIO PLANÈTE Sesamöl geröstet genügen und man ist mittendrin in der Welt von »Ali Baba und die 40 Räuber«. In dem Märchen ist die Sesamfrucht Sinnbild für Reichtum. Und wenn sich die Fruchtkapsel öffnet, gibt sie tatsächlich einen wahren Schatz frei: die Sesamkörner.
Damit diese vollständig nachreifen können, schneiden die Landwirte in Uganda die Pflanzen im September per Hand und stellen sie für einige Tage aufrecht zusammen. Erst wenn sich alle Kapseln geöffnet haben, werden die Sesamkörner über einem Tuch ausgeschüttelt.
Für unser BIO PLANÈTE Sesamöl geröstet werden diese reinen, unbehandelten Samen schonend geröstet, bevor sie kaltgepresst werden. Das verleiht dem Öl eine bernsteinähnliche Farbe und ein sehr vollmundiges, nussiges Aroma.
Sesamöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Unser Sesamöl geröstet schneidet beim Planet Score in allen vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab.
Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.
Unser Tipp:
Geröstetes Sesamöl verströmt deshalb orientalisches Flair wie kaum ein anderes Öl. Erhitzen Sie das Öl behutsam und zaubern sie mit wenigen Tropfen einen fernöstlichen Geschmack in Salate, Currys, Reis- oder Nudelgerichte.Probieren sie auch unser BIO PLANÈTE Sesamöl nativ.
| Anwendung: | Backen, Dünsten & Garen, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Grundausstattung, Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Produktlinie: | Gourmet |
| Sorte: | Geröstete Öle, Saaten- & Kernöle |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 37 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 41 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | |
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