»Bei BIO PLANÈTE leiten uns fünf Werte: Geschmack, Qualität, Gesundheit, Engagement und Inspiration. Sie erwecken jedes Öl, das wir kreieren, zum Leben.«
Unsere Genusswelten
Von feinen Gourmet-Ölen über aromatische Würzöle bis hin zu hochwertigen Essigen und funktionalen Omega-Kompositionen – entdecken Sie die Vielfalt von BIO PLANÈTE. Für mediterrane Küche, kreative Rezeptideen und bewussten Genuss im Alltag.
Wissenswertes rund um Bio-Öle
Omega-3 & Omega-6 einfach erklärt
Was hochwertige Pflanzenöle zu einer bewussten Ernährung beitragen können und worauf es bei einer ausgewogenen Fettsäurebalance ankommt.
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10 Fakten über Olivenöl
Von nativ extra bis zur richtigen Verwendung in der warmen Küche – Wissenswertes rund um eines der beliebtesten Speiseöle der Welt.
Öl richtig verkosten
Das BIO PLANÈTE-Sortiment umfasst mehr als 70 hochwertige, kaltgepresste Öle aus unterschiedlichen Saaten, Früchten, Nüssen und Kernen.
Erfahren Sie in diesem Video, wie Sie natives Öl richtig verkosten.
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Was steckt hinter Raffination?
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Häufig gestellte Fragen
Ungesättigte Fettsäuren? Kaltpressung? Rauchpunkt? Hier beantworten wir Ihnen die häufigsten Fragen rund um das Thema Öle & Fette.
Rezept des Monats
Buddha Bowl
Bunte Gemüsevielfalt, ausgewählte Zutaten und feine Aromen vereinen sich in dieser Buddha Bowl zu einer ausgewogenen Komposition. Unterschiedliche Texturen und frische Komponenten sorgen für Abwechslung in jeder Gabel und machen das Gericht zu einem genussvollen Begleiter für den Alltag. Eine harmonische Bowl, die bewusste Ernährung und natürlichen Genuss miteinander verbindet.
Wärmend & herzhaft
Kürbiscremesuppe mit Jakobsmuscheln
Samtige Kürbiscreme verbindet sich mit zarten Jakobsmuscheln zu einer eleganten Komposition aus herbstlicher Wärme und feiner Meeresaromatik. Hochwertiges Olivenöl unterstreicht die natürliche Süße des Kürbisses und verleiht den zarten Muscheln eine harmonische Tiefe. Ein raffiniertes Zusammenspiel aus cremiger Textur, feiner Würze und ausgewogener Aromatik.
Karotten-Cremesuppe mit Haselnüssen
Samtige Karotten entfalten in dieser Cremesuppe ihre natürliche Süße und werden von fein gerösteten Haselnüssen aromatisch ergänzt. Das Zusammenspiel aus zarter Textur und nussigen Noten sorgt für eine harmonische Balance und wohltuenden Genuss. Ein wärmendes Gericht, das hochwertige Zutaten auf besonders geschmackvolle Weise vereint.
Süßkartoffelpüree mit Leinöl
Samtige Süßkartoffeln verbinden sich mit ihrer natürlichen Süße zu einem besonders cremigen Püree voller feiner Aromen. Natives Leinöl verleiht der Komposition eine mild-nussige Tiefe und rundet die seidige Textur harmonisch ab. Eine schlichte Beilage, die Natürlichkeit, ausgewogene Aromatik und genussvolle Leichtigkeit auf besondere Weise vereint.
Kartoffelstampf mit gedünstetem Gemüse
Cremiger Kartoffelstampf und schonend gedünstetes Gemüse ergänzen sich zu einem wohltuenden Gericht voller natürlicher Aromen. Die Kombination aus zarter Textur und frischem Gemüse sorgt für eine ausgewogene Balance und angenehme Leichtigkeit. Ein unkomplizierter Klassiker, der hochwertige Zutaten und bewussten Genuss in den Mittelpunkt stellt.
Pasta mit Walnusspesto, gebratenem Rosenkohl & Burrata
Cremige Burrata trifft auf al dente Pasta, aromatisches Walnusspesto und gebratenen Rosenkohl zu einer ausgewogenen Komposition voller herbstlicher Aromen. Nussiges Walnussöl verleiht dem Pesto eine feine Tiefe, während die Röstaromen des Gemüses für warme Akzente sorgen. Ein harmonisches Zusammenspiel aus cremiger Textur, feiner Würze und natürlicher Vielfalt.
Flammkuchen mit Kürbis
Knusprig dünner Flammkuchenteig trifft auf aromatischen Kürbis und feine Gewürznoten zu einer herbstlichen Komposition mit natürlicher Tiefe. Hochwertiges Olivenöl verbindet die Zutaten harmonisch und unterstreicht die sanften Röstaromen des Ofengemüses. Ein ausgewogenes Zusammenspiel aus cremiger Fülle, feiner Würze und saisonaler Leichtigkeit.
Flammkuchen mit Birnen und Walnussöl
Knuspriger Flammkuchenteig trifft auf saftige Birnen und feine Walnussnoten zu einer harmonischen Komposition aus Süße, Würze und zarter Tiefe. Aromatisches Walnussöl verleiht dem Gericht eine sanfte, nussige Note und unterstreicht die feinen Röstaromen der Zutaten. Ein ausgewogenes Zusammenspiel, das herbstliche Aromen und natürliche Leichtigkeit miteinander verbindet.
Süßkartoffeltaler mit Sesamsauce
Goldene Süßkartoffeltaler verbinden ihre natürliche Süße mit einer feinen Würze und einer zarten, aromatischen Textur. Die cremige Sesamsauce mit geröstetem Sesamöl verleiht dem Gericht eine nussige Tiefe und rundet die warmen Aromen harmonisch ab. Eine ausgewogene Komposition aus sanfter Süße, feiner Würze und orientalischer Aromatik.
Leicht, bunt & zum Teilen
Cremiger Hummus mit Kürbiskernöl geröstet
Cremige Kichererbsen verbinden sich mit feiner Sesampaste, Zitrone, Kürbiskernen und Knoblauch zu einem aromatischen Hummus mit samtiger Textur. Geröstetes Kürbiskernöl verleiht der Komposition eine warme, nussige Tiefe und unterstreicht die feine Würze des Klassikers. Ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Cremigkeit, Frische und kräftiger Röstaromatik.
Kürbiskernpesto mit Kürbiskernöl geröstet
Geröstete Kürbiskerne verbinden sich mit frischer Petersilie, Knoblauch und feinen Zitronennoten zu einem aromatischen Pesto mit nussiger Tiefe. Geröstetes Kürbiskernöl unterstreicht die kräftigen Röstaromen und verleiht der cremigen Komposition eine harmonische, vollmundige Note. Ein vielseitiger Begleiter, der Pasta, Brot und Gemüse mit feiner Würze und ausgewogener Aromatik verfeinert.
Landbrot mit Frischkäse
Knuspriges Landbrot verbindet sich mit cremigem Frischkäse und feinen Belägen zu einer rustikalen Komposition voller natürlicher Aromen. Ein hochwertiges Öl verleiht dem Aufstrich und den Zutaten eine harmonische Tiefe und unterstreicht die ausgewogene Balance aus Frische, Cremigkeit und feiner Würze. Ein klassischer Genuss, der Einfachheit und hochwertige Zutaten auf besondere Weise vereint.
Heimischer Brotsalat
Knuspriges Brot verbindet sich mit frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und feinen Zutaten zu einer rustikalen Komposition voller natürlicher Aromen. Ein hochwertiges Olivenöl verleiht dem Brotsalat eine harmonische Tiefe und verbindet die verschiedenen Komponenten zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Ein unkompliziertes Gericht, das Regionalität, Frische und mediterrane Leichtigkeit auf besondere Weise vereint.
Schnelles Pesto mit Leindotteröl
Frische Kräuter verbinden sich mit gerösteten Nüssen und mildem Leindotteröl zu einem aromatischen Pesto voller natürlicher Frische. Das goldgelbe Öl verleiht der Komposition eine fein nussige, leicht gemüsige Note und verbindet die Zutaten zu einer harmonischen, cremigen Textur. Ein vielseitiger Begleiter, der Pasta, Brot und Gemüse mit ausgewogener Aromatik verfeinert.
Mini-Reisbällchen mit Kürbis für Kinder
Kleine Reisbällchen verbinden milden Kürbis mit zartem Reis zu einer weichen, kindgerechten Komposition voller natürlicher Aromen. Ein hochwertiges Rapsöl sorgt für eine saftige Textur und rundet die feine Süße des Kürbisses harmonisch ab. Ein unkomplizierter Snack, der Natürlichkeit, ausgewogene Zutaten und kindgerechten Genuss miteinander vereint.
Ackerbohnensalat
Zarte Ackerbohnen verbinden sich mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse zu einer leichten, ausgewogenen Komposition voller natürlicher Aromen. Ein fein abgestimmtes Dressing mit hochwertigem Olivenöl verleiht dem Salat sanfte Frische und harmonische Tiefe. Ein unkompliziertes Gericht, das saisonale Zutaten und klare Aromatik auf genussvolle Weise vereint.
Möhren-Gurken-Salat mit cremigem Erdnussdressing
Knackige Möhren und frische Gurken verbinden sich in diesem Salat zu einer leichten, farbenfrohen Komposition voller natürlicher Frische. Das cremige Erdnussdressing mit feiner Würze und hochwertigem Öl verleiht dem Gemüse eine harmonische Tiefe und ausgewogene Balance. Ein unkompliziertes Gericht, das Frische, Cremigkeit und feine Röstaromen auf besondere Weise vereint.
Wintersalat
Knackige Blattsalate verbinden sich mit gerösteten Kürbiskernen zu einer frischen, winterlichen Komposition voller natürlicher Aromen. Ein Dressing aus Apfel-Balsamessig und geröstetem Kürbiskernöl verleiht dem Salat eine feine nussige Tiefe und harmonische Balance. Ein unkompliziertes Gericht, das saisonale Zutaten und klare Aromatik auf genussvolle Weise vereint.
Süß & fruchtig
Mango-Lassi mit feiner Currynote
Cremige Mango und feiner Joghurt verbinden sich in diesem Lassi zu einer fruchtigen Komposition voller natürlicher Frische. Die BIO PLANÈTE Ölkomposition für Curry & Co verleiht dem Getränk eine sanfte Würze und harmonische Tiefe, während die exotischen Aromen ausgewogen miteinander verschmelzen. Ein erfrischendes Getränk, das fruchtige Leichtigkeit und feine Currynoten auf besondere Weise vereint.
Milchshake mit frischen Früchten
Frische Früchte verbinden sich in diesem Milchshake zu einer sanften, fruchtigen Komposition mit natürlicher Süße. Die cremige Textur wird durch ein hochwertiges Bio-Öl fein abgerundet und erhält eine ausgewogene, milde Tiefe. So entsteht ein harmonischer Genussmoment, der Leichtigkeit und feine Aromatik vereint.
Sesam Panna Cotta
Cremige Panna Cotta verbindet die feine Süße von Mango mit der warmen, nussigen Aromatik von Sesam zu einer eleganten Dessertkomposition. Geröstetes Sesamöl verleiht der zarten Creme eine besondere Tiefe und unterstreicht die feinen Röstaromen, während Sesamkörner für eine angenehme Textur sorgen. Ein ausgewogenes Zusammenspiel aus exotischer Frische, cremiger Leichtigkeit und harmonischer Würze.
Geeiste Omega Küsschen
Fruchtig-süße Beeren und eine samtige Basis verbinden sich in diesen geeisten Omega‑Küsschen zu einem erfrischenden, harmonischen Genuss. Ein hochwertiges Bio‑Öl sorgt für eine zarte, nussige Tiefe und rundet die natürliche Aromenbalance ab. Klare, gut ausgewählte Zutaten schaffen ein leichtes Dessert mit ruhiger Eleganz.
Topfenstrudel
Zarter Strudelteig umhüllt eine cremige Topfenfüllung und verbindet sich mit feinen Vanillenoten und einer sanften Süße zu einer klassischen Dessertkomposition. Ein hochwertiges Öl unterstützt die geschmeidige Textur und rundet die harmonischen Aromen des Gebäcks ab. Ein traditioneller Genuss, der feine Cremigkeit, luftige Leichtigkeit und österreichische Backkunst vereint.
Apfelchutney mit Cranberries
Saftige Äpfel und fruchtige Cranberries verbinden sich in diesem Chutney zu einer ausgewogenen Komposition aus natürlicher Süße und feiner Säure. Aromatische Gewürze und fruchtiger Apfelbalsam verleihen der Kreation harmonische Tiefe und unterstreichen die lebendigen Fruchtnoten. Eine vielseitige Begleitung, die Fruchtigkeit, feine Würze und ausgewogene Balance auf genussvolle Weise vereint.
Vegane Bananen-Erdnussmuffins
Saftige Banane und cremige Erdnuss verbinden sich in diesen veganen Muffins zu einer harmonischen Komposition aus natürlicher Süße und feiner Nussigkeit. Kokosöl verleiht dem Gebäck eine zarte Textur und rundet die warmen Aromen harmonisch ab, während die Erdnussnote für eine angenehme Tiefe sorgt. Ein ausgewogenes Gebäck, das pflanzliche Zutaten und klassischen Muffingenuss auf besondere Weise vereint.
Kürbiskuchen
Samtiges Kürbispüree verbindet sich mit warmen Gewürzen wie Zimt, Muskat und Ingwer zu einer harmonischen Komposition voller herbstlicher Aromen. Geröstetes Kürbiskernöl verleiht dem Kuchen eine feine nussige Tiefe und rundet die cremige Füllung auf ausgewogene Weise ab. Ein saisonales Gebäck, das Wärme, Natürlichkeit und feine Aromatik harmonisch vereint.
Flambierte Ananas
Goldgelb karamellisierte Ananas entfaltet beim Flambieren ihr volles fruchtiges Aroma und begeistert mit einer feinen Balance aus Süße und leichter Röstaromatik. Die warme Fruchtigkeit macht dieses Dessert zu einem besonderen Genussmoment, der mit wenigen Zutaten auskommt. Ein unkompliziertes Rezept für alle, die natürliche Aromen raffiniert in Szene setzen möchten.
Mariendistelöl nativ
Mild-nussig im Geschmack, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E: Mariendistelöl verbindet feinen Genuss mit wertvollen Inhaltsstoffen. Ob pur für eine Leberkur, in Pesto und Dips oder als besondere Zutat in Smoothies – ein vielseitiger Begleiter für die kalte Küche.
Einzigartige Frische seit mehr als 20 Jahren
30. September 2026
Kulinarik
Olivenöl
Unser O'citron gehört zu BIO PLANÈTE wie die Sonne zum Mittelmeer. Wir verraten unser Frische-Geheimnis.
Für ein strahlendes Lachen am Tag der Zahngesundheit
21. September 2026
Wohlbefinden
gesund
Kaffee am Morgen, Verabredung am Abend – unser Lächeln muss im Alltag einiges mitmachen. Unterstützung kommt von altbewährten Ölen.
Genussvoll die Tafel Meißen unterstützen
15. September 2026
Gesellschaft
Engagement
BIO PLANÈTE verbindet Genuss mit Hilfe vor Ort: Zum bundesweiten Aktionstag der Tafeln startet eine Spendenaktion zugunsten der Tafel Meißen.
Qualität aus Überzeugung
Wir bieten eine außergewöhnliche Bandbreite an Bio-Speiseölen – und jedes einzelne durchläuft auf dem Weg ins Regal bis zu 18 Prüfungen. Unser Anspruch an Qualität und Innovation ist hoch. Das bestätigt auch unsere jährliche IFS-Food-Zertifizierung auf höchstem Niveau.
Innovation aus Tradition
Für unsere Öle kommt ausschließlich eine schonende Verarbeitung infrage – mit dem Ziel, das volle geschmackliche Potenzial von Saaten, Früchten, Kernen und Nüssen zu entfalten. Bewährte Verfahren, handwerkliche Tradition und innovative Ansätze verbinden sich dabei zu etwas Einzigartigem.
