Sesamöl nativ oder geröstet? So treffen Sie die richtige Wahl

3. November 2026

Sesamöl bringt wunderbare Aromen nicht nur in asiatische Gerichte. Für alle Unentschlossenen gibt es hier eine kleine Entscheidungshilfe.

Manchmal entscheidet ein einziger Tropfen über den Charakter eines Gerichts. Genau das macht unser Bio-Sesamöl so besonders. Doch sollten Sie zum nativen oder zum gerösteten Sesamöl greifen? Die Antwort ist einfach: Es kommt darauf an, ob Sie feine Eleganz oder intensive Aromatik suchen.

Wenn Sie es leicht und ausgewogen mögen: Sesamöl nativ

Unser natives Sesamöl wird aus Bio-Sesamsamen aus Uganda kaltgepresst. Sein Geschmack ist angenehm mild, leicht nussig und zurückhaltend. Es begleitet andere Zutaten, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.

Perfekt für:

• frische Salate und Bowls

• gedünstetes Gemüse

• Fischgerichte

• Reis und Nudeln

Kurz gesagt: Das ideale Öl für alle, die eine feine, harmonische Note lieben.

Wenn Aroma im Mittelpunkt stehen soll: Sesamöl geröstet

Vor dem Pressen werden die Bio-Sesamsamen schonend geröstet. Das Ergebnis: ein bernsteinfarbenes Öl mit intensivem Nussgeschmack und unverwechselbarem Röstaroma.

Perfekt für:

• Currys und Wok-Gerichte

• asiatische und orientalische Rezepte

• Reis- und Nudelgerichte

• Gemüsepfannen

Bereits wenige Tropfen genügen, um Gerichten mehr Tiefe, Wärme und Charakter zu verleihen.

Die schnelle Entscheidung

Natives Sesamöl für feine, milde und vielseitige Gerichte.

Geröstetes Sesamöl für kräftige, intensive Geschmackserlebnisse mit asiatischer Note.

Oder anders gesagt: Das native Sesamöl ist der dezente Begleiter. Das geröstete Sesamöl der ausdrucksstarke Hauptdarsteller. Welches besser passt, entscheidet nicht das Rezept, sondern Ihr persönlicher Geschmack. Am besten haben Sie beide in der Küche und wählen je nach Stimmung und Genussmoment.

Zugehörige Produkte

Sesamöl nativ

Sehr mild und nussig im Geschmack Unser natives Sesamöl wird aus reinen, unbehandelten Sesamsamen aus Uganda gewonnen. Sein sehr milder, nussiger Geschmack verleiht Speisen eine feine, leicht asiatische Note, ohne andere Aromen zu überdecken. Sesamsamen aus Uganda, vor Ort kaltgepresst Damit die Sesamsamen vollständig nachreifen, werden die Pflanzen von Hand geschnitten und für einige Tage aufrecht zusammengestellt. Nach dem Öffnen der Fruchtkapseln werden die Samen ausgeschüttelt und kurze Zeit später vor Ort kaltgepresst und gefiltert. Sesamöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Für Gemüse, Fisch, Reis und Nudeln Natives Sesamöl eignet sich für Salate und andere kalte Speisen ebenso wie zum Verfeinern von Gemüse, Fisch, Reis und Nudeln. Es kann behutsam erwärmt werden, entfaltet sein feines Aroma aber besonders gut, wenn es erst kurz vor dem Servieren zugegeben wird.

Inhalt: 0.25 Liter (25,96 €* / 1 Liter)

Ab 6,49 €*

Sesamöl geröstet

Vollmundig nussig mit intensivem Röstaroma Für unser geröstetes Sesamöl verwenden wir reine, unbehandelte Sesamsamen aus Uganda. Vor der Pressung werden sie geröstet. Dadurch erhält das bernsteinfarbene Öl seinen vollmundigen, nussigen Geschmack und das charakteristische Röstaroma. Sesam aus Uganda, schonend geröstet und kaltgepresst Die Sesampflanzen werden von Hand geschnitten und zum Nachreifen aufrecht zusammengestellt. Erst wenn sich die Kapseln geöffnet haben, werden die Samen ausgeschüttelt. Für unser Öl werden sie anschließend schonend geröstet und kaltgepresst. Sesamöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Wenige Tropfen für asiatische und orientalische Gerichte Das intensive Röstaroma passt besonders gut zu Salaten, Currys, Reis- und Nudelgerichten sowie Gemüse. Schon wenige Tropfen setzen einen kräftigen nussigen Akzent. Das Öl sollte nur mit Vorsicht erhitzt werden.

Inhalt: 0.1 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

Ab 4,99 €*

3. November 2026 Kulinarik Gourmet

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