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Zutaten

Portionen

Zutaten

90 g gekochter Reis
20 g Kürbis
Prise(n) Salz
Ungewürzter Seetang

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Gesamtzeit: 30 min

Zubereitung

1. Kürbis dämpfen und heiß zerdrücken, damit das Wasser verdunsten kann. Kürbispüree in gekochten Reis, Leinöl und etwas Salz einrühren. Die Masse zu vier gleichen Kugeln formen und mit Algen umwickeln. Bon appétit!

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