Bananencreme mit Walnuss-Granola
Cremige Banane verbindet sich mit feinem Joghurt zu einer sanften, natürlich süßen Basis, die durch einen Hauch Ahornsirup harmonisch abgerundet wird. Aromatisches Walnussöl verleiht der Creme eine dezente nussige Tiefe, während knuspriges Granola für feine Textur und warme Röstaromen sorgt. Ein ausgewogenes Zusammenspiel aus weich, knackig und mild.
Zutaten
Zutaten
1
reife Banane
125
g
Naturjoghurt
1
Teelöffel
Ahornsirup (mehr, wenn die Banane nicht reif genug ist)
1
Teelöffel
BIO PLANÈTE Walnussöl nativ
2
Esslöffel
Walnuss-Granola (im Bioladen fertig zu kaufen oder selbst herzustellen*)
Zubereitung
Zubereitung
1. Die Banane in der Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Den Joghurt, Ahornsirup und das Walnussöl hinzufügen. Vermischen bis es schön cremig ist. Verkosten und je nach Geschmack noch mehr Ahornsirup hinzufügen. Am Schluss das Granola oben drauf geben und sofort verzehren.
Tipp
1. Schneller geht die Zubereitung mit dem Mixer. Der Ahornsirup kann durch Honig oder Agavendicksaft ersetzt werden. Je nach Geschmack kann auch pflanzlicher Joghurt verwendet werden.
Anmelden
