Ingwer-Kurkuma-Shot mit Apfelessig
Frischer Ingwer und goldene Kurkuma verbinden sich in diesem Shot mit feiner Zitrusnote und einem Hauch Apfelessig zu einer lebendigen, klaren Komposition. Die natürliche Schärfe wird durch sanfte Fruchtigkeit ausbalanciert, während ein hochwertiges Öl für eine runde, harmonische Tiefe sorgt. Ein intensives Zusammenspiel aus Frische, Wärme und feiner Balance.
Zutaten
Zutaten
0.5
Bio-Zitrone
5
cm
Bio-Ingwer
125
ml
Honig
200
ml
Wasser
1
Teelöffel
Kurkumapulver
1
Prise(n)
Salz
1
Prise(n)
Cayennepfeffer
Zubereitung
Zubereitung
1. Zitrone heiß waschen, Ingwer schälen und beides in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einem Standmixer gut durchmixen. In Braunglasflaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort bleibt er einige Tage frisch.
Tipp
1. Den Ingwer-Kurkuma-Shot pur oder mit Mineral- oder Leitungswasser gespritzt als Limonade servieren. Alternativ kann er auch erwärmt und als stärkendes Heißgetränk genossen werden.
Wir empfehlen
1. den Apfel-Balsamessig für kalte Speisen und Getränke zu verwenden, da durch deren schonende Zubereitung der wunderbar fruchtige Geschmack des Balsamessigs am besten zur Geltung kommt. Natürlich können Sie unseren Apfel-Balsamessig auch erhitzen.
Guten Appetit.
Guten Appetit.
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