Arganöl geröstet
- Leicht nussiger Geschmack mit wunderbarem Röstaroma
- Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
- Vor dem Pressen schonend geröstet - für ein noch intensiveres Aroma.
- 100 % natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.
- Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Das BIO PLANÈTE Arganöl geröstet stammt aus der Region Essaouira-Agadir im Südwesten Marokkos. Durch unser gemeinsames Engagement mit dem lokalen Handelspartner und eine Partnerschaft auf Augenhöhe unterstützen wir das traditionelle Handwerk der Berberfrauen und schaffen sichere Arbeitsplätze vor Ort.
Die gelben, olivenähnlichen Arganfrüchte fallen nach der Reife zu Boden und werden von Hand aufgelesen. Für die Herstellung von einem Liter Arganöl werden rund 35 Kilogramm Früchte benötigt. Die getrockneten und geschälten Früchte werden anschließend in aufwändiger Handarbeit aufgeschlagen, um die darin enthaltenen ölhaltigen Mandeln zu entnehmen. Noch vor Ort werden diese Mandeln schonend geröstet und kaltgepresst.
Unser Arganöl geröstet schneidet beim Planet Score in allen vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab. Mehr über die neue Umweltkennzeichnung für Lebensmittel erfahren Sie hier. Denn wie und was wir essen, ist eine wichtige Entscheidung.
Unser Tipp:
Geröstetes Arganöl hat einen leicht nussigen Geschmack mit wunderbarem Röstaroma. Das Öl ist eine wahre Kostbarkeit in der Gourmet-Küche. Es verleiht nicht nur orientalischen Speisen wie Tajine, ein nordafrikanisches Schmorgericht, Couscous oder dem Berberfrühstück eine individuelle Note, sondern eignet sich auch zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse und Desserts.| Anwendung: | Desserts, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Produktlinie: | Gourmet |
| Sorte: | Geröstete Öle, Saaten- & Kernöle |
| Volumen: | 100 ml |
| Herkunft | Geeignet für Vegetarier und Veganer. Pflanzenöl ausschließlich zur Verwendung als Würzmittel. |
|---|---|
| Ernährungshinweis | Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet. |
| Lagerhinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
| Erhitzbarkeit | Nicht erhitzen. |
| Bio-Hinweis | Aus kontrolliert biologischem Anbau* |
| Hinweis zur Herkunft | * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3404 kJ (828 kcal) |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| davon: einfach ungesättigte Fettsäuren | 45 g |
| davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon: Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 11 mg / (92 % **) |
| * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. ** Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen | |
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