O'citron Olivenöl & Zitrone
- feine Zitrusnote
- Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
- 1. Kalte Pressung. Durch einmaliges schonendes Kaltpressen und Filtern gewonnen.
- 100 % natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.
- Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Die beliebte BIO PLANÈTE-Spezialität O’citron überrascht mit ihrem natürlichen Aroma von frischer Zitrone – das Ergebnis eines sensiblen und anspruchsvollen Herstellungsprozesses. Hier profitiert die Qualität des Öls von den langen Erfahrungen unserer Partnermühle.
Die Herstellung dieses kaltgepressten Olivenöls mit Zitrone ist genauso, wie man es sich vorstellt: Reife Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens werden von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen, unbehandelten Zitronen kaltgepresst.
Das Ergebnis: Eine aromatische, samtig-weiche Ölspezialität, die besonders Liebhaber der mediterranen Küche begeistert. Ganz ohne zusätzliche ätherische Öle oder zugesetzten Aromen!
Unser O’citron schneidet beim Planet Score in drei von vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab. Generell erhalten Olivenöle beim Indikator Biodiversität ein »B«.
Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.
Unser Tipp:
Das O`citron passt mit seinem spritzig-frischem Aroma ausgezeichnet zu gegrilltem Lachs, Rindfleisch- oder Gemüse-Carpaccio und Nudelgerichten. Auch Salate, Desserts und Kuchen lassen sich mit dieser feinen Zitrusnote ideal verfeinern. Das BIO PLANÈTE O`citron darf erhitzt werden und ist zum Backen geeignet.Probieren Sie auch gern unser BIO PLANÈTE O’range und das Olivenöl & Balsamico – 2-Phasen-Dressing.
| Anwendung: | Backen, Desserts, Dünsten & Garen, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Rohkost, Vegan, Vegetarisch |
| Produktlinie: | Gourmet |
| Sorte: | Native Öle, Olivenöle, Würzöle |
| Volumen: | 250 ml |
| Zutaten | Olivenöl* (99 %), Zitronenextrakt* (1 %) |
|---|---|
| Herkunft | EU/Nicht-EU ** |
| Ernährungshinweis | Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. |
| Erhitzbarkeit | Zum Backen geeignet. |
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* Aus kontrolliert biologischem Anbau * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. ** Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von BIO PLANÈTE geprüft und entspricht zu 100 % unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt. |
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3367 kJ (819 kcal) |
|---|---|
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 60 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)