Linsensalat
Zarte Linsen treffen auf frisches Gemüse und feine Kräuter und entfalten in ihrer Schlichtheit eine klare, ausgewogene Aromatik. Ein hochwertiges Bio-Öl verbindet die Zutaten zu einer harmonischen Komposition mit sanfter Tiefe. So entsteht ein Salat, der Natürlichkeit und bewussten Genuss auf feine Weise vereint.
Zutaten
Zutaten
50
g
grüne Linsen
1
Zweig(e)
Thymian
0.5
roten Paprika
4
Radieschen
0.5
Avocado
1
Teelöffel
Zitronensaft
1
Frühlingszwiebel
1
Esslöffel
Petersilie
2
Handvoll
Feldsalat
2
Esslöffel
BIO PLANÈTE Omega Blue
Zubereitung
Zubereitung
1. Die Linsen gemäß der Verpackungsanweisung und unter Zugabe von etwas Thymian kochen und anschließend abtropfen lassen. Das Gemüse waschen und in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. Anschließend zuerst den Feldsalat und dann das Gemüse in eine Schale geben. Mit Zitronensaft, Petersilie und Omega Blue verfeinern.
2. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Eine gesunde Lebensweise ist wichtig. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge von 25 ml Omega Blue darf nicht überschritten werden.
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Olivenöl & Basilikum
6,49 €*
Olivenöl & Basilikum – 100 % bio, 100 % natürlich, 100 % Geschmack
Für dieses Würzöl vereinen wir erlesenen Basilikum und feines Olivenöl aus Portugal zu einer aromatisch-frischen Komposition. Dabei verzichten wir komplett auf die Beigabe von zusätzlichen ätherischen Essenzen – 100 % natürlich und 100 % bio!
Direkt nach der Ernte werden die reifen Oliven gemeinsam mit dem frischen Basilikum in unserer Partnermühle kalt gepresst. Die natürlichen ätherischen Essenzen des Basilikums gehen dabei direkt in das Öl über und verleihen ihm seine ganz besondere Note. Verwendet werden die Olivensorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina.
Unser Olivenöl & Basilikum schneidet beim Planet Score in drei von vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab.
Generell erhalten Olivenöle beim Indikator Biodiversität ein »B«. Warum das so ist, erklären wir in unseren FAQ’s.
Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.Unser Tipp:Basilikum wird auch als Königskraut bezeichnet. Seine intensiven Aromen harmonieren wunderbar mit denen des Olivenöls. Damit zaubert das Würzöl mediterranes Flair in jedes Gericht und ist vielseitig verwendbar: Es eignet sich perfekt für Risotto, Pizza und Pasta sowie zum Verfeinern von Saucen, Salaten oder auch für leckere Rote Grütze mit Basilikum. Probieren Sie auch gern unsere Olivenöl-Spezialitäten: Olivenöl & Trüffel, Olivenöl & Knoblauch sowie Olivenöl & Chili.
Omega Blue Leinöl-Mixtur
8,99 €*
Die Leinöl-Mixtur Omega Blue ergänzt den Speiseplan all jener, die eine vegane DHA-Quelle suchen.
100 % Bio. Nur natürliche Zutaten.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, mehrfach ungesättigte Fettsäuren gezielt über die Ernährung aufzunehmen – beispielsweise durch zwei Fischmahlzeiten pro Woche. Für alle, die darauf verzichten, ist Omega Blue eine ideale pflanzliche Alternative.
Die Omega-3-Fettsäure DHA (Docosahexaensäure) stammt aus Bio-zertifiziertem Algenöl und trägt bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion sowie einer normalen Sehkraft bei.
Walnussöl und unser besonders mildes, 3D-filtriertes Leinöl verleihen der Mixtur ihren nussigen, leicht herben Geschmack. Zudem liefern sie Alpha-Linolensäure (ALA), eine weitere Omega-3-Fettsäure, die bei einer täglichen Aufnahme von 2 g zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt.Unser Tipp:HINWEIS: Die empfohlene tägliche Verzehrmenge von 20 ml Omega
Blue darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene
und abwechslungsreiche Ernährung. Eine gesunde Lebensweise ist
wichtig.Probieren sie auch unsere weiteren BIO PLANÈTE Leinölmixturen!
O'citron Olivenöl & Zitrone
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Die beliebte BIO PLANÈTE-Spezialität O’citron überrascht mit ihrem natürlichen Aroma von frischer Zitrone – das Ergebnis eines sensiblen und anspruchsvollen Herstellungsprozesses. Hier profitiert die Qualität des Öls von den langen Erfahrungen unserer Partnermühle.
Die Herstellung dieses kaltgepressten Olivenöls mit Zitrone ist genauso, wie man es sich vorstellt: Reife Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens werden von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen, unbehandelten Zitronen kaltgepresst.
Das Ergebnis: Eine aromatische, samtig-weiche Ölspezialität, die besonders Liebhaber der mediterranen Küche begeistert. Ganz ohne zusätzliche ätherische Öle oder zugesetzten Aromen!
Unser O’citron schneidet beim Planet Score in drei von vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab. Generell erhalten Olivenöle beim Indikator Biodiversität ein »B«.
Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.Unser Tipp:Das O`citron passt mit seinem spritzig-frischem Aroma ausgezeichnet zu gegrilltem Lachs, Rindfleisch- oder Gemüse-Carpaccio und Nudelgerichten. Auch Salate, Desserts und Kuchen lassen sich mit dieser feinen Zitrusnote ideal verfeinern. Das BIO PLANÈTE O`citron darf erhitzt werden und ist zum Backen geeignet. Probieren Sie auch gern unser BIO PLANÈTE O’range und das Olivenöl & Balsamico – 2-Phasen-Dressing.