Ölkomposition für Curry & Co
- Leicht scharf mit würziger Currynote.
- Reich an ungesättigten Fettsäuren.
- 1. Kalte Pressung. Durch einmaliges schonendes Kaltpressen und Filtern gewonnen.
- 100 % natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.
- Geeignet für Vegetarier und Veganer
Die indische Küche hat uns zur BIO PLANÈTE Ölkomposition für Curry & Co inspiriert. Die milde Schärfe von Ingwer und Chili harmoniert in der Pflanzenöl-Mischung wunderbar mit der aromatischen Note von Zimt, Kreuzkümmel und Kurkuma. Senföl, ein traditionelles indisches Speiseöl, rundet die exotische Rezeptur ab. Die Leser des Bio-Magazins Schrot & Korn wählten die Ölkomposition zum »Bestes Bio 2023«.
Curry & Co ist – neben den Ölkompositionen für Pizza & Pasta sowie für Wokgerichte – bereits das dritte Öl unserer beliebten Serie »Aus aller Welt«, die wir speziell für Liebhaber der schnellen und veganen Küche entwickelt haben. Mit den schmackhaften Ölen wollen wir die Lust am Kochen fördern, gleichzeitig Inspirationen aus aller Welt für gesunde Gerichte liefern – und einen Anlass bieten, um Familie, Freunde und Bekannte spontan zum gemeinsamen Essen zu versammeln.
Unsere Ölkomposition für Curry & Co schneidet beim Planet Score in allen vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab.
Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.
Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Farbschwankungen beeinträchtigen nicht die Qualität.
Unser Tipp:
Die Ölkomposition ist ideal zum Braten aber auch als Topping geeignet und verleiht Gerichten im Handumdrehen eine typisch indische Curry-Note. Probieren Sie Curry & Co in Couscous, Hummus oder Mango Lassi.| Anwendung: | Backen, Braten , Dünsten & Garen, Getränke & Smoothies, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Gesundheit und Vitalität: | Besonders reich an Vitamin E |
| Produktlinie: | Aus aller Welt, Gourmet |
| Sorte: | Würzöle |
| Volumen: | 250 ml |
| Zutaten | Ölsäurereiches Sonnenblumenöl* (raffiniert)***, SENFÖL*, Kurkuma gemahlen* (1,9 %), Ingwer gemahlen* (0,4 %), Kreuzkümmel-Extrakt*, Bockshornklee-Extrakt*, Zimtrinden-Extrakt*, Chili-Extrakt* |
|---|---|
| Herkunft | EU / Nicht-EU* |
| Ernährungshinweis | Geeignet für Vegetarier und Veganer. |
| Allergiehinweise | Enthält Senföl. Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnuss-, Sesam-, Walnuss- und Weizenkeimöl verarbeitet. |
| Lagerhinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
| Erhitzbarkeit | Zum Backen und Braten geeignet. |
| Bio-Hinweis | * Aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Hinweise zur Herkunft & Produktion |
* Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. *** Mehr dazu: www.bioplanete.com/produktion |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3387 kJ (824 kcal) |
|---|---|
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 76 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 51 mg (425 %**) |
| ** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) | |
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