Hummus mit geröstetem Sesamöl

Name: Hummus mit geröstetem Sesamöl
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Kichererbsen (abgetropft); Knoblauchzehen; BIO PLANÈTE Sesamöl geröstet; Zitronensaft; pulverisierter Kreuzkümmel; fein gehackter Koriander; Salz und Pfeffer

10 min
einfach

Cremiger Hummus aus zarten Kichererbsen entfaltet eine milde, fein-nussige Aromatik und verbindet sich mit der sanften Tiefe gerösteten Sesamöls. Die ausgewogene Kombination aus Würze, Frische und cremiger Textur schafft ein harmonisches Zusammenspiel. Ein puristischer Genuss, der die Klarheit hochwertiger Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

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Zutaten

500 g Kichererbsen (abgetropft)

2 Knoblauchzehen

4 Esslöffel BIO PLANÈTE Sesamöl geröstet

4 Esslöffel Zitronensaft

0.5 Teelöffel pulverisierter Kreuzkümmel

2 Teelöffel fein gehackter Koriander

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zubereitungszeit: 5 min
Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

In einer Küchenmaschine Knoblauch und Koriander hacken. Kichererbsen hinzufügen und zu einem Mus verarbeiten. Mit BIO PLANETE Sesamöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben verfeinern.

Guten Appetit.

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