Orangen-Karotten-Frappé
Süßliche Karotte und fruchtige Orange verbinden sich in diesem Frappé zu einer cremigen, erfrischenden Komposition mit natürlicher Leichtigkeit. Ein hochwertiges Öl verleiht dem Getränk eine feine Rundung, während die kühle Textur die frischen Aromen besonders klar zur Geltung bringt. Ein ausgewogenes Zusammenspiel aus sanfter Süße und lebendiger Frische.
Zutaten
Zutaten
250
g
Karotten (ersatzweise Karottensaft)
250
ml
Orangensaft
100
g
Naturjoghurt oder Sojajoghurt
1
Esslöffel
BIO PLANÈTE O’range
eine große Handvoll crushed Eis
Agavendicksaft
1
Limette
Früchte zum Dekorieren
Zubereitung
Zubereitung
1. 250 g Karotten schälen, putzen und mit dem Entsafter auspressen. Den Karottensaft mit dem Orangensaft, dem Joghurt, dem O’range und dem crushed Eis im Mixer cremig mixen. Nach Belieben mit Agavendicksaft und Limettensaft abschmecken. Den Frappé auf 4 hohe Gläser verteilen und mit Früchten dekorieren.
Unser Tipp für heiße Sommertage
1. Karotten- und Orangensaft mit O’range und Joghurt vorsichtig mischen, sodass kein Schaum entsteht. Mit Agavendicksaft und Limettensaft abschmecken. Die Mischung auf Eisförmchen verteilen oder in ein ausreichend großes Gefäß geben. Über Nacht im Gefrierschrank aufbewahren. Erfrischend lecker!
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