Herbstlicher Obstsalat
Saftige Beeren, reife Äpfel, Bananen und Trauben verbinden sich in diesem herbstlichen Obstsalat zu einer fruchtigen, ausgewogenen Komposition. Geröstete Haselnüsse bringen eine feine, nussige Tiefe, während ein Hauch Zitronensaft und Honig die Aromen sanft abrundet. Veredelt mit einem hochwertigen Bio-Öl entsteht ein klarer, natürlicher Genussmoment der Saison.
Zutaten
Zutaten
300
g
Brombeeren, alternativ Pflaumen oder andere Beerenfrüchte
2
säuerliche Äpfel
3
Bananen
500
g
Weintrauben
0.5
Zitrone
2
Teelöffel
Honig
75
g
Haselnusskerne, gehackt
1
Esslöffel
BIO PLANÈTE Omega Purple
Zubereitung
Zubereitung
1. Für diesen herbstlichen Obstsalat zuerst die gehackten Haselnüsse vorsichtig in einer Pfanne ohne Fett anrösten, beiseitestellen und abkühlen lassen.
2. In der Zwischenzeit das Obst gründlich waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Zitrone auspressen und das Obst damit beträufeln. Honig und gehackte Haselnüsse unterrühren. Salat in Dessertschalen füllen und mit Omega Purple beträufeln, erneut vorsichtig umrühren. Zurücklehnen und genießen.
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