Kokos-Süßkartoffel-Aufstrich mit Limette
Cremige Süßkartoffel verbindet sich mit feiner Kokosnote und der frischen Säure von Limette zu einer sanften, ausgewogenen Komposition. Die natürliche Süße der Knolle wird durch die leichte Zitrusfrische klar hervorgehoben, während ein hochwertiges Öl dem Aufstrich eine runde, weiche Textur verleiht. Ein harmonisches Zusammenspiel aus mild, fruchtig und fein exotisch.
Zutaten
Zutaten
2
Kleine(s)
Süßkartoffeln
0.5
Bündel
glatte Petersilie
0.5
Limette
50
g
Cashewkerne
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Zubereitung
1. Die Süßkartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in wenig Wasser weich dünsten. Abgießen und mit Kokosöl,
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