Zukunft trifft Öl-Leidenschaft
Vier Tage Ausnahmezustand für die Bio-Welt: Auf der Biofach 2026 kamen rund 2.200 Ausstellende aus fast 90 Ländern zusammen - und BIO PLANÈTE mittendrin.
Vier Tage Ausnahmezustand für die Bio-Welt: Auf der Biofach 2026 kamen rund 2.200 Ausstellende aus fast 90 Ländern und knapp 32.000 Fachbesucherinnen und -besucher zusammen. Wenn es also so etwas wie die Weltmeisterschaft der Bio-Lebensmittel gibt, dann findet sie jedes Jahr in Nürnberg statt. Hier wird diskutiert, probiert und entschieden, was morgen im Bio-Regal landet.
Das Leitthema 2026: »Growing Tomorrow: Young Voices, Bold Visions!«. Es ging um nichts Geringeres als die Frage, wie wir Ernährung zukunftsfähig machen – gesünder für uns, besser für den Planeten und wirtschaftlich tragfähig für die Hersteller.
Die Trends 2026: Länger leben, besser genießen, klüger wirtschaften
Drei große Strömungen waren in den Hallen unübersehbar – und sie passen ziemlich gut zu dem, was uns bei BIO PLANÈTE antreibt:
1. Longevity & Health
Gesund alt werden – und zwar mit Genuss. Funktionale Lebensmittel mit ernährungsphysiologischem Mehrwert waren überall präsent: Omega-Fettsäuren, sekundäre Pflanzenstoffe, natürliche Immun-Booster. Bio wird dabei nicht als Verzicht verstanden, sondern als Investment in Lebensqualität.
2. Genuss mit Anspruch
Bio darf (und soll!) begeistern. Intensive Aromen, internationale Küche, hochwertige Zutaten – Hauptsache authentisch und handwerklich überzeugend. Geschmack ist kein Bonus, sondern Voraussetzung.
3. Planetary Health
Wie essen wir innerhalb planetarer Grenzen? Von regenerativer Landwirtschaft bis Mehrwegverpackung: Klimaschutz und Ernährung gehören zusammen. Oder wie wir sagen: #ESSENVERÄNDERTDIEWELT.
Und wir so? Mittendrin statt nur dabei.
Als erste reine Bio-Ölmühle Europas steht BIO PLANÈTE seit 1984 für Pioniergeist. Mehr als 20 erfolgreiche Produktinnovationen haben wir in den vergangenen 10 Jahren auf der Biofach präsentiert. Unsere Haltung dabei: Ein Öl kommt nur ins Regal, wenn es Genuss bringt, gesundheitlichen Mehrwert bietet und ökologisch überzeugt.
Sechs BIO PLANÈTE Neuheiten haben es so in diesem Jahr auf den Neuheiten-Stand geschafft und wurden vom Fach-Publikum ausgiebig getestet:
• Leinöl-Mixtur Omega Silver – das erste Öl mit Calcium
• Leinöl-Mixtur Omega Blue – das erste Öl mit Bio-DHA
• Schwarzkümmelöl ungefiltert – ursprünglich und intensiv-würzig
• Apfelbalsam aus Italien – fruchtig-feine Säure trifft Handwerkskunst
• Aceto Balsamico di Modena IGP – Tradition mit Herkunft
• Leinmehl – glutenfrei, proteinreich und mit viel Omega 3
Was uns besonders gefreut hat? Unsere Produkte haben diesen Härtetest nicht nur mit Bravour bestanden haben. Beim Öl-Verkosten sind wir außerdem wieder persönlich mit Handel, Politik, jungen Gründern und langjährigen Partnern ins Gespräch gekommen – und vor allem mit Menschen, die Bio nicht als Nische, sondern als Lösung verstehen.
Kleiner Funfact: Extra für die Messe haben wir unsere Botschafterin für Schwarzkümmelöl zum Leben erweckt. Ann-Kathrin alias Nofretete war für BIO PLANÈTE auf der Messe unterwegs und avancierte schnell zur am meisten fotografierten Frau auf der Biofach.
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