Granola Bowl mit Schokolade und Walnuss
Knuspriges Granola verbindet Haferflocken, feine Schokolade und geröstete Walnuss zu einer aromatischen Komposition mit warmer Tiefe und zarter Süße. Hochwertiges Walnussöl und Kokosöl runden die knusprige Mischung harmonisch ab und verleihen der Bowl eine feine, nussige Note. Ein ausgewogenes Frühstück, das cremige Joghurtbasis, fruchtige Akzente und feine Röstaromen miteinander vereint.
Zutaten
Zutaten
250
g
Haferflocken
70
g
Honig
1
Esslöffel
Vanilleextrakt
2
Esslöffel
Kakaopulver
70
g
dunkle Schokolade
1
Esslöffel
BIO PLANÈTE Walnussöl geröstet
1
Esslöffel
BIO PLANÈTE Kokosöl
100
g
griechischer Joghurt
25
g
Preiselbeeren
25
g
Rosinen
Zubereitung
Zubereitung
1. Haferflocken, Honig, Vanille, Schokoladenstückchen und Kokosöl in eine Schüssel geben und alles gut vermengen. Die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
2. In den Backofen schieben und bei 150°C auf unterer Schiene backen. Alle 10 Minuten umrühren, bis das Granola goldbraun ist. Insgesamt 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und geröstete Walnüssen unterrühren.
3. Den griechischen Joghurt mit dem Schokoladenpulver mischen und in eine Schüssel geben. Fügen Sie 45 g des zubereiteten hausgemachten Granola hinzu.
4. Mit Preiselbeeren und Rosinen sowie kleinen Schokoladenstückchen dekorieren.
Guten Appetit!
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