3 x 3 Zutaten für mehr Omega 3
Ein Frühstück, das gesund ist und dessen Zubereitung nicht länger als Zähneputzen dauert? Challenge accepted!
Wir kombinieren für den Turbostart in den Tag jeweils 3 Zutaten – mit ganz viel Proteinen, Ballaststoffen und Omega 3.
Power-Joghurt
»An apple a day keeps the doctor away«, besagt ein englisches Sprichwort. Wir setzen noch ein bisschen Leinöl und Joghurt drauf – fertig ist ein leckere Power-Joghurt. Und so geht’s:
Einen Apfel reiben, mit (pflanzlichem) Joghurt oder Skyr (150 – 200 g) sowie 1 EL vom Lieblings-Omega verrühren.
Blitz-Porridge
Wer ein warmes Frühstück bevorzugt, dem empfehlen wir einen echten Klassiker, den man unendlich variieren kann: Porridge.
4 EL Haferflocken mit 250 heißer (pflanzlicher) Milch aufkochen. Nach dem Abkühlen 1 EL Leinöl oder Omega Leinöl-Mixtur einrühren. Warm genießen und nach Belieben süßen und mit Nüssen oder Beeren toppen.
Sattmacher-Quark
Der Tag wird anstrengend und die nächste Mahlzeit ist fern? Dann ist der Sattmacher-Quark der perfekte Start.
Eine reife Banane klein schneiden oder mit der Gabel zerdrücken und zusammen mit 1 EL Leinöl unter 250 (pflanzlichen) Magerquark rühren. Wem die Konsistenz zu fest ist, der kann den Quark zu Beginn mit etwas (pflanzlicher) Milch oder Joghurt cremig rühren.
Bon appétit!