Olivenöl & Chili
- Pikant mit angenehmer Schärfe.
- Oliven und Chilischoten gemeinsam kaltgepresst.
- Ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen.
- Aus ökologischem Anbau in Portugal.
- Für Pizza und Pasta, Fleischgerichte und Saucen.
Produktnummer:
01020430697
Bio-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006
Erhitzbarkeit:
Mit Vorsicht erhitzen.
Verwendung:
Zum Backen von Süßem und Herzhaftem, aber auch zum Dünsten und Garen von Gemüse und Fisch geeignet
Beschreibung
Frische Chili für eine ausgewogene Schärfe
Angenehme Schärfe trifft auf feines Olivenöl: Für unser Olivenöl & Chili werden frisch geerntete Oliven und reife Chilischoten in unserer portugiesischen Partnermühle gemeinsam kaltgepresst. So gehen die natürlichen Aromen der Chili direkt in das Öl über.
Portugiesische Oliven gemeinsam mit Chili gepresst
Verwendet werden die Olivensorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina. Zusammen mit der Chili entsteht ein pikantes Würzöl mit ausgewogener Schärfe - ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen.
Für Gerichte, die etwas Schärfe vertragen
Olivenöl & Chili bringt eine würzige Schärfe in Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Salate und Saucen. Es eignet sich sowohl zum Würzen als auch zum Verfeinern warmer Speisen.
Eigenschaften
| Volumen: | 100 ml |
|---|
Zutaten & Nährwerte
| Zutaten | Olivenöl* (99,6 %), Auszug aus Chili* (0,4 %) |
|---|---|
| Herkunft | EU/Nicht-EU* |
| Ernährungshinweis | Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler. |
| Lagerhinweis | Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. |
| Erhitzbarkeit | Zum Backen geeignet. |
| Bio-Hinweis | Aus kontrolliert biologischem Anbau* |
| * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. | |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3404 kJ (828 kcal) |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 68 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| ** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) | |
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