Einmal schütteln, einmal Italien bitte

15. Mai 2026

Manchmal braucht es kein Flugticket für ein bisschen Dolce Vita. Es reicht der Duft von Kräutern, eine dampfende Pasta auf dem Teller und dieses eine Öl, das sofort an lange Sommerabende am Mittelmeer erinnert.

Die BIO PLANÈTE Ölkomposition für Pizza & Pasta bringt genau dieses Gefühl in die Küche: mediterrane Kräuter, fruchtige Tomatennoten, feuriges Chili und aromatisches Olivenöl – perfekt abgestimmt in einer Flasche. Einfach schütteln, über Pizza, Pasta oder Antipasti träufeln und genießen.

Kräuter, Gewürze und Öl in einer Flasche

Besonders praktisch: Statt erst verschiedene Kräuter und Gewürze zusammenzusuchen, sorgt die vegane Pflanzenölmischung im Handumdrehen für mediterranen Geschmack. Ideal für alle, die unkompliziert kochen und trotzdem raffiniert genießen möchten – zum Beispiel Ofengemüse, Grillgerichte und Gemüsechips oder auch Dips mit Frischkäse, einfache Bowls mit Couscous oder Pasta.

Gerade unterwegs zeigt sich, wie praktisch eine gut gewürzte Ölkomposition sein kann. Beim Camping etwa, wenn der Platz knapp ist und die große Gewürzsammlung zuhause bleibt, ersetzt eine einzige Flasche gleich mehrere Zutaten – und bringt trotzdem jede Menge Geschmack in die Campingküche.

Große Auswahl für die mediterrane Küche

Wer mediterrane Küche liebt, kann mit den BIO PLANÈTE übrigens auf eine ausgedehnte Genussreise gehen: Das frische O’citron mit feiner Zitronennote passt wunderbar zu Fisch, Gemüse oder sommerlichen Salaten. Nur wenige Tropfen Olivenöl & Trüffel machen aus Nudeln eine »Pasta gourmet«. Und das O’range & Balsamico 2-Phasen-Dressing bringt im Handumdrehen Sonne und gute Laune auf den Tisch. Buon appetito.

Zugehörige Produkte

Ölkomposition für Pizza & Pasta

Mediterrane Würze mit Chili, Knoblauch und Kräutern Unsere Ölkomposition für Pizza & Pasta verbindet natives Olivenöl mit Sonnenblumen-, Chili- und Knoblauchöl. Eine Kräuter-Tomaten-Mischung ergänzt die Pflanzenölmischung und sorgt für einen aromatisch-mediterranen Geschmack mit deutlicher Schärfe. Mit dem Öl greifen wir die vor allem aus dem Mittelmeerraum bekannte Tradition auf, Würzöle direkt auf dem Esstisch bereitzustellen. Scharf, aromatisch und vielseitig einsetzbar Mit einem Scoville-Wert von etwa 1.500 bringt die Ölkomposition spürbare Schärfe ins Gericht und sollte entsprechend vorsichtig dosiert werden. Sie ist gut erhitzbar und eignet sich sowohl zum Braten als auch zum Dünsten, Garen und Backen. Für Pizza, Pasta und mediterrane Gerichte Die würzige Komposition passt zu Pizza und Pasta ebenso wie zu Antipasti, Ofengemüse und mediterranen Brotaufstrichen. Vor Gebrauch kräftig schütteln, damit sich Kräuter und Tomaten gleichmäßig im Öl verteilen.

Inhalt: 0.25 Liter (25,96 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Olivenöl & Balsamico 2-Phasen-Dressing

Fruchtiges Olivenöl trifft auf Balsamico aus Modena Unser Olivenöl & Balsamico 2-Phasen-Dressing verbindet 70 % natives Olivenöl extra mit 30 % Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Das fruchtige Olivenöl und der Balsamico ergeben zusammen einen ausgewogenen mediterranen Geschmack. 70 % Olivenöl und 30 % Balsamico Die Oliven werden in Spanien geerntet, sorgfältig verlesen und kaltgepresst. Der Aceto Balsamico di Modena g.g.A. wird aus Most biologisch angebauter Trauben hergestellt und stammt aus der traditionsreichen Region Modena. Als 2-Phasen-Dressing trennen sich Öl und Essig ganz natürlich voneinander. Schütteln und fertig für Salate und mediterrane Gerichte Vor Gebrauch kurz aufschütteln und direkt verwenden: Das Dressing passt zu Tomate & Mozzarella, Blattsalaten oder Wassermelonensalat mit Feta. Auch Fleisch, Fisch und lauwarmes Gemüse wie Spargel, Zucchini oder Artischocken lassen sich damit abschmecken.

Inhalt: 0.25 Liter (31,96 €* / 1 Liter)

7,99 €*

Olivenöl & Trüffel

Echter Trüffel für intensives Aroma Echter Trüffel trifft auf feines italienisches Olivenöl: Für unser Olivenöl & Trüffel verwenden wir frische italienische Alba-Trüffel. Sie werden in kaltgepresstem Olivenöl eingelegt und geben dabei ihr charakteristisches Aroma an das Öl ab. Ohne zugesetzte Aromen So entsteht ein intensiv aromatisches Würzöl ganz ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen. Bereits wenige Tropfen genügen, um Gerichten eine feine Trüffelnote zu verleihen. Zum Verfeinern besonderer Gerichte Olivenöl & Trüffel passt besonders gut zu Risotto, Pasta, Kartoffelgerichten und Carpaccio. Das Öl kann auch zum Verfeinern warmer Speisen verwendet werden. Für ein besonders intensives Aroma am besten erst zum Ende der Zubereitung dazugeben.

Inhalt: 0.1 Liter (149,90 €* / 1 Liter)

14,99 €*

BIO PLANÈTE Würzöl Olivenöl mit Knoblauch 100 ml

Olivenöl & Knoblauch

Frischer Knoblauch gemeinsam mit Oliven gepresst Frischer Knoblauch und feines Olivenöl aus Portugal bilden die Grundlage unseres Olivenöl & Knoblauch. In unserer portugiesischen Partnermühle werden reife Oliven und frischer Knoblauch gemeinsam kaltgepresst. Dabei gehen die natürlichen Aromen des Knoblauchs direkt in das Öl über. Oliven treffen auf natürliche Würze Für das Olivenöl werden die Sorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina verwendet. Die Kombination ergibt ein würzig-frisches Öl mit ausgeprägter Knoblauchnote - ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen. Mediterraner Allrounder in der Küche Olivenöl & Knoblauch ist vielseitig einsetzbar und passt zu Pizza, Bruschetta, Pasta, Salaten, Suppen und Saucen. Auch zum Marinieren sowie zum Verfeinern warmer Gerichte lässt es sich verwenden.

Inhalt: 0.1 Liter (64,90 €* / 1 Liter)

6,49 €*

BIO PLANÈTE O´range Olivenöl und Orange 250 ml

O'range Olivenöl & Orange

Fruchtig-frisch mit echten Orangen Für unser O’range werden Oliven und frische Orangen auf der Iberischen Halbinsel gemeinsam verarbeitet. Dabei geht das natürliche Aroma der Früchte direkt in das Olivenöl über und verleiht ihm seinen charakteristischen fruchtig-frischen Orangengeschmack. Oliven und Orangen gemeinsam gepresst Die gemeinsame Pressung sorgt für ein natürliches Orangenaroma - ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen. So entsteht ein aromatisches Würzöl im mediterranen Stil. Für Salate, Gemüse, Fisch und Desserts O’range passt zu Salaten, Gemüse und Fisch ebenso wie zu Couscous, Reisgerichten und Desserts. Auch Gebäck und andere süße Speisen erhalten damit eine fruchtige Orangennote.

Inhalt: 0.25 Liter (31,96 €* / 1 Liter)

7,99 €*

BIO PLANÈTE Würzöl Olivenöl mit Basilikum 100 ml

Olivenöl & Basilikum

Frischer Basilikum trifft auf portugiesische Oliven Frischer Basilikum und feines Olivenöl aus Portugal vereinen sich in unserem Olivenöl & Basilikum zu einem aromatisch-frischen Würzöl. Direkt nach der Ernte werden reife Oliven und frischer Basilikum in unserer Partnermühle gemeinsam kaltgepresst. Die natürlichen Aromen des Basilikums gehen dabei direkt in das Öl über. Natürliches Basilikumaroma durch gemeinsame Pressung Für das Olivenöl werden die Sorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina verwendet. Ihr Geschmack harmoniert mit der charakteristischen Kräuternote des Basilikums - ganz ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen. Mediterrane Würze für viele Gerichte Olivenöl & Basilikum bringt mediterrane Würze in Pizza, Pasta, Risotto, Salate und Saucen. Auch Gemüsegerichte und andere mediterrane Speisen lassen sich damit unkompliziert verfeinern. Tipp: Ein paar Tropfen des Öls geben Roter Grütze eine ganz besondere Note.

Inhalt: 0.1 Liter (64,90 €* / 1 Liter)

6,49 €*

BIO PLANÈTE Würzöl Olivenöl mit Chili 100 ml

Olivenöl & Chili

Frische Chili für eine ausgewogene Schärfe Angenehme Schärfe trifft auf feines Olivenöl: Für unser Olivenöl & Chili werden frisch geerntete Oliven und reife Chilischoten in unserer portugiesischen Partnermühle gemeinsam kaltgepresst. So gehen die natürlichen Aromen der Chili direkt in das Öl über. Portugiesische Oliven gemeinsam mit Chili gepresst Verwendet werden die Olivensorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina. Zusammen mit der Chili entsteht ein pikantes Würzöl mit ausgewogener Schärfe - ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen. Für Gerichte, die etwas Schärfe vertragen Olivenöl & Chili bringt eine würzige Schärfe in Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Salate und Saucen. Es eignet sich sowohl zum Würzen als auch zum Verfeinern warmer Speisen.

Inhalt: 0.1 Liter (64,90 €* / 1 Liter)

6,49 €*

BIO PLANÈTE O´citron Olivenöl und Zitrone 250 ml

O'citron Olivenöl & Zitrone

Fruchtig-frisch aus echten Zitronen Für unser O’citron werden reife Oliven und frische, unbehandelte Zitronen auf der Iberischen Halbinsel gemeinsam gepresst. Die Zitronen wachsen unweit der Olivenhaine und verleihen dem Öl seine charakteristische fruchtig-frische Zitrusnote. Oliven und Zitronen gemeinsam gepresst Die frisch geernteten Zutaten werden sorgfältig verlesen und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Durch die gemeinsame Pressung geht das natürliche Aroma der Zitronen direkt in das Olivenöl über - ganz ohne zugesetzte Aromen oder ätherische Essenzen. Mediterrane Frische für süße und herzhafte Gerichte O’citron passt zu Salaten, Gemüse und Fisch ebenso wie zu Pasta, Risotto und mediterranen Gerichten. Auch Desserts und Gebäck erhalten mit der feinen Zitrusnote einen frischen Akzent. Das Öl eignet sich zum Backen, Dünsten und Garen.

Inhalt: 0.25 Liter (31,96 €* / 1 Liter)

7,99 €*

15. Mai 2026 Kulinarik Pizza & Pasta, Olivenöl