Mini-Reisbällchen mit Rührei für Kinder
bis 30 min.
Arbeitszeit
Zutaten
Für eine Kinder-Portion:
90 g gekochter Reis
1 grüne Bohne
1 Ei
Eine Prise Salz
4 ungewürzte Algenstreifen
1 TL BIO PLANÈTE Leinöl
BIO PLANÈTE Brat- und Backöl
Die grüne Bohne waschen, in heißem Wasser kochen und abtropfen lassen, dann in kleine Stücke schneiden.
Braten Sie das Ei in einer Pfanne mit etwas Brat- und Backöl unter ständigem Rühren an.
Den gekochten Reis mit Leinöl, etwas Salz, Bohnenstückchen und Ei in einer Schüssel verrühren, in 4 gleichgroße Kugeln formen und mit Algenstreifen umwickeln.
Bon appétit!
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