Entdecken Sie leckere Rezeptideen als Schritt-für-Schritt-Anleitung in unseren Rezeptvideos.
Kartoffeln eignen sich perfekt zum Vorkochen. Egal ob mehligkochende oder festkochende Sorten. Am Wochenende vorkochen und unter der Woche einfach in den Kühlschrank greifen und großartige Gerichte zubereiten, so wie diese knusprig braunen Bratkartoffeln. Da Sie nach Belieben weitere Gemüsesorten mit in die Pfanne geben und anbraten können, ist dieses Gericht perfekt für eine Resteverwertung!
Dieses und viele weitere leckere Rezepte mit unseren Ölen finden Sie bei uns auf der Website oder im Onlinekurs »Clever Food Masterclass« der Vegan Masterclass, Europas größter Online-Kochschule für pflanzliche Küche.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Rezept, Köchin und Foto: Lea Green
Keine Lust auf Müsli zum Frühstück? Dann sind vielleicht die gerösteten Reispuffer mit heißen Zimt-Äpfeln genau das Richtige. Natürlich schmecken die Reispuffer nicht nur zum Frühstück - auch als Hauptgericht zum Mittag oder Abend sind sie köstliche Sattmacher.
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Rezept, Köchin und Foto: Lea Green
Linsen & Co. strotzen nur vor Eisen, Ballaststoffen und Proteinen. Mit den köstlichen Linsenbällchen ist die täglich empfohlene Menge an Hülsenfrüchten schnell erreicht. Die schmecken besonders gut zu Bowls, zu Reis, zu Kartoffeln, als Snack für unterwegs, zum Salat oder auch im Eintopf.
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Rezept, Köchin und Foto: Lea Green
Eine wunderbare Verwertungsmöglichkeit von Pflaumen und Äpfeln (neben Apfelmus und Kompott) ist die Zubereitung eines Chutneys. Der fruchtig-scharfe Begleiter mit der Schärfe von Ingwer und Chili passt zu gebratenem Gemüse, als Dip zu Fladenbrot oder als Topping zu Reis.
Tipp: Ein Spritzer BIO PLANÈTE Leindotteröl nativ rundet das fruchtige Chutney ab.
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Rezept & Koch: Martin „Flippo“ Riedel / Fotos: ©Hansi Heckmair
Es geht nach Kreta! Mit Aubergine, (Berg-)Oregano, Knoblauch und reichlich BIO PLANÈTE Olivenöl. Eine wundervolle Beilage für einen griechischen Abend mit Fladenbrot, Tzatziki und Co. Guten Appetit!
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Rezept & Koch: Martin „Flippo“ Riedel / Fotos: ©Hansi Heckmair
Anleitung: Kretisches Auberginen-Paprika-Pfannengemüse mit Olivenöl nativ extra von Vegan Masterclass
ZUM REZEPTDiese Kombination aus Kürbis und Bohnen wird man in Thailand so eher nicht finden, aber sie ist eine großartige Verwertungsmöglichkeit in der Kürbissaison! Zusammen mit den hochwertigen Proteinen aus Hülsenfrüchten, unserem nativen Kokosöl und typischen thailändischen Gewürzen holst du dir ein bisschen Sonne, Strand und Palmen-Feeling in den grauen Winter :)
Dieses und viele weitere leckere Rezepte mit unseren Ölen finden Sie im Onlinekurs »Vegan in a Glass« der Vegan Masterclass, Europas größter Online-Kochschule für pflanzliche Küche.
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Rezept & Koch: Martin „Flippo“ Riedel / Fotos: ©Hansi Heckmair
Die leckeren Kekse mit unserem milden Olivenöl sind nicht nur vegan, sondern auch nährstoffreich und kinderleicht zuzubereiten.
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Rezept & Koch: Surdham Göb / Fotos: ©Hansi Heckmair
Der Fast-Food-Klassiker lecker und gesund interpretiert. Entdecken Sie dieses einfache Gericht mit unserem Leinöl mild.
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Rezept & Koch: Surdham Göb / Fotos: ©Hansi Heckmair
Die gesunde und vegane Pasta-Variante schmeckt nicht nur Kindern. Entdecken Sie dieses einfache Gericht mit unserem O´citron Olivenöl & Zitrone.
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Rezept & Koch: Surdham Göb / Fotos: ©Hansi Heckmair
Diese leckeren Törtchen sind mit unseren Back- & Bratöl zubereitet und schmecken genauso lecker, wie sie aussehen. Danke @carryoncooking für die leckere Idee.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Haben Sie Plätzchen schonmal mit Öl gemacht? Für diese köstlichen Haselnuss-Plätzchen kam unser geröstetes Haselnussöl zum Einsatz. Danke @carryoncooking für die leckere Idee.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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